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A l'occasion des fêtes de fin d'année, le Potager du Roi, la boutique et l'accueil de l'ENSP seront fermés du 22 décembre 2024 au 6 janvier 2025 inclus. Le dernier marché de l'année aura lieu le 21 décembre 2024. Merci de votre compréhension.

Publications Book : Le Potager du Roi

Stéphanie de Courtois

Editing : Actes Sud / École nationale supérieure de paysage

Collection nature, 2003, nouvelle édition revue, augmentée par Antoine Jacobsohn, Chiara Santinu et Ana Teodorescu 72 p., bilingue

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Couverture Le Potager du Roi. © D. R.

Présentation

Plus de trois cents ans de culture ininterrompue, de savoir-faire transmis et de plaisir de la promenade méritent qu'on s'attarde dans les allées du Potager de Versailles, à travers l'histoire de ce jardin royal, des hommes qui l'ont façon, etc. Lieu de production, d'expérimentation des techniques nouvelles et de formation au jardinage depuis1678, le Potager du roi est aussi un jardin propice à la rêverie, à l'abri des hauts murs de pierre ou de feuilles.

The King's Vegetable Garden

This work offers a trip back through the history of the King's vegetable garden at Versailles and its gardeners. Jean-Baptiste Leroux's many photographs offer a glimpse at the majesty of the site, its daily life and the wonders of its orchards and vegetable plots.

 

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