Publications Article : Jeudi 1er juin 2022

L'exposition La Préséance du vivant met en scène la prise de conscience que nous vivons tous sur la même planète et que notre futur sera constitué de l'ensemble des différentes dynamiques du vivant. Comment passer d'une personne curieuse à une personne avertie, du « bon public » à un public concerné, de spectateur à acteur ? Cette exposition propose plusieurs voies pour cela :

• la voie académique et analytique, celle des connaissances scientifiques, que vous trouverez dans la première salle, en bas à droite ;
• la voie de l'écriture et des chantiers collectifs, des aphorismes et des positionnements professionnels dans la deuxième salle, en bas à gauche ; 
• en haut, dans la grande salle, le propos s'élargit et intègre des pratiques d'autres professionnels du paysage ainsi que de multiples propositions qui se découvrent principalement par l'intermédiaire de livres au papier merveilleux au toucher : le visiteur traverse des chantiers et leurs différents modes de réalisation en tournant lui-même les pages d'une vingtaine de grands livres ; 
• il est possible aussi d'occuper une quatrième salle avec des ateliers, des animations, des rencontres, des discussions impromptues, des lectures tirées du sac ; 
• enfin, l'exposition continue à l'extérieur comme pour nous inviter à retourner au Potager. Les merveilleux dessins de plantes (avec leurs racines) de Thérèse Rautureau sont exposés le long de la coursive tandis que des représentations de systèmes racinaires couvrent les murs de la cour anglaise.

Travaux en cours

Visiter le Potager du Roi, c'est aussi visiter un lieu en perpétuel changement. Plusieurs chantiers jardiniers sont en cours, en voici une sélection de quatre.

La terrasse La Quintinie. C'est un chantier particulièrement visible. Le changement climatique et la volonté de mieux prendre en compte les qualités agronomiques du sol, l'exposition, l'âge des végétaux (en particulier les buis), ainsi que la nécessité de restaurer le mur et ses piliers, ont conduit à arracher le massif de la terrasse La Quintinie. Après une période d'amélioration de la fertilité et de la structure des sols avec un semis de prairie fleurie ou d'engrais vert, il s'agira d'évoluer vers un paysage comestible, c'est-à-dire à la fois beau et récoltable, avec la plantation de plantes aromatiques ponctuées d'arbres fruitiers. Sur le mur, des arbres fruitiers en espaliers seront à nouveau installés.

Jardin 1er des Onze. Il s'agit ici de s'assurer que les jardiniers aient des espaces techniques fonctionnels, utiles pour recevoir des matériaux, les stocker et les entretenir.

Une première phase de travaux consiste à sécuriser les structures et à améliorer les circulations. Vous pouvez remarquer qu'un des murs et la voûte sous la terrasse sont étayés. Pour continuer de bien fonctionner, le grand portail en bois a besoin d'être restauré ainsi que les piliers sur lesquels il est fixé.

Une deuxième phase consistera à réaliser les aménagements qui faciliteront l'utilisation et l'entretien régulier des engins : véhicules, tondeuses, motoculteurs, etc.

Le très grand et vigoureux cornouiller mâle (Cornus mas) est l'un des plus vieux arbres du Potager du Roi. Ses fruits jaunes, les cornouilles, ressemblent visuellement à des prunes mais ont un goût plus proche des griottes. Ils sont rafraichissants crus et délicieux transformés en pâte de fruits.

Jardin 5e des Onze. Les plus vieux contre-espaliers du Potager du Roi, des poiriers ‘Doyenne de Comice' en palmettes Verrier 5 branches, qui pourraient dater d'avant 1880, sont morts ou en très mauvais état. Quand cette variété a été plantée, elle était toute nouvelle !

Les maladies et ravageurs profitent de la faiblesse de ces arbres pour se développer et se propager vers les arbres immédiatement à proximité, eux-mêmes déjà en difficulté en raison de l'état du sol, qui a été trop humide à certains moments de l'année (au printemps en particulier).

Le projet est ici d'arracher une part importante des arbres du côté est de la parcelle (côté ville) et de mettre en place un système de culture qui prend en compte l'hydromorphie particulière du site car c'est l'endroit du Potager où la nappe phréatique remonte le plus haut. Entre le moment d'arrachage qui pourrait être réalisé cet automne et celui de la replantation, dans deux ou trois ans, les sols seront remis en vie par des cultures de couverts végétaux ou d'engrais vert.

Jardin Legendre. Il est parfois possible de rajeunir des vieux arbres fruitiers, c'est-à-dire de leur enlever des vieilles branches charpentières et de leur en faire pousser de nouvelles. C'est une forme de recépage que les jardiniers pratiquent actuellement sur plusieurs lignes de poiriers en palmette Verriers 4 branches (et deux « U simple ») du côté ouest de cette parcelle.

À terme, les arbres retrouveront leur forme d'origine. Les visiteurs peuvent déjà noter la forte reprise de la végétation sur les troncs coupés. C'est une technique qui a été utilisée de nombreuses fois au Potager du Roi, par exemple en 2011, 2017 et 2018, sur d'autres poiriers de cette même parcelle.

Les visiteurs peuvent découvrir les autres projets ainsi que des informations supplémentaires sur ceux mentionnés ici sur les différents panneaux présents dans le Potager ainsi que dans les prochains Carnets de bord du Potager.